Kevin Anthony Jackson, conocido artísticamente como SANCHEZ, nació en noviembre de 1964 en Jamaica y creció en los barrios populares de Stony Hill y Waterhouse en la capital, Kingston. Como muchas estrellas de la música jamaicana, Sanchez inició su experiencia musical en la iglesia. Entra en la escena reggae a los 19 años como selector del famoso RAMBO SOUND SYSTEM con los mejores deejays del momento tales como FLOURGON, DADDY LIZARD y RED DRAGON. Sanchez destacó pronto más allá de un simple selector: pinchaba los discos pero también animaba a la audiencia y cantaba sobre la versiones dub de su selección, micro en mano. A pesar de la dificultad para encontrar productores, Sanchez, tras su éxito en el sound system, tenía claro que su objetivo era dedicarse a cantar.
Consiguió grabar su primer single a 45 rpm, "Lady In Red" con REDMAN, en 1986. Este sencillo le abrió las puertas de los estudios y productores y pasó a grabar en sellos como Techniques del productor WINSTON RILEY o Xterminator de PHILLIP "FATIS" BURRELL, realizando éxito tras éxito como "Come To Rule" o "Baby Can I Hold You Tonight". Poco tiempo después extendió rápidamente su popularidad fuera de la isla, en UK y especialmente USA, con temas como "Sad Song" o "Loneliness", extraido del álbum del mismo nombre producido por el sello Techniques, un disco que le consagró como figura capital de la música jamaicana y que le llevó a ser eligido mejor artista de lovers reggae de los años 86 y 87, dominando los top 10 jamaicanos de finales de los ochenta y primeros noventa. Realizó también colaboraciones con deejays como Flourgon en el sencillo "Me Love Me Girl Bad" o con el otro gran cantante de aterciopelada voz COCOA TEA en el elepé "Sanchez Meets Cocoa Tea".
Sanchez ha editado hasta el momento una treintena de álbumes y casi un centenar de singles con los cuales sigue manteniendo el trono de Mr. Love. Además, en Jamaica y en el circuito dancehall de UK y USA, no sólo ha sido varias veces Cantante del Año, premio a la mejor canción, y por supuesto artista revelación del 87 al 89, sino que también tiene en su haber varios galardones como el Artista Más Elegante, gracias a las habilidades como diseñadora de moda de su esposa, MONICA WILLIAMS JACKSON.